让孩子科学的吃好 石家庄市长安区第八幼儿园召开伙委会会议

本网讯（通讯员 谢佳）为进一步提高幼儿的膳食质量，保证幼儿生长发育营养需要，促进幼儿身体健康，4月7日中午，石家庄市长安区第八幼儿园召开了伙食委员会会议。此次伙委会由谢佳主任主持，参会成员有保健医、食堂人员、各班班长教师及保育老师。

首先，谢主任向大家介绍了活动的主要目的与流程，详细地介绍了幼儿园的食堂管理和膳食管理情况，侯老师简单介绍了幼儿园膳食管理概况、食谱制定原则等。之后，由保健医就科学搭配、带量食谱、营养分析等方面向教师们做详实的介绍。随后，谢主任组织大家对本月的幼儿食谱调整、膳食搭配进行了广泛的交流与探讨。

与会中，大家畅所欲言，各抒己见，并提出了宝贵的建议。谢主任针对大家所提的问题和建议进行了分析，提出了整改措施，并对食堂人员提出更高的要求，希望今后的食谱要更适应幼儿的胃肠道消化吸收功能，注意烹调方法，提高烹饪水平，促进幼儿食欲。会议气氛和谐而热烈，最终形成了可行、合理的膳食方案。

伙委会提高了幼儿膳食质量，提升幼儿园的膳食管理水平，让幼儿吃好、吃饱、身体好，让家长放心满意，对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。